Personen mit Duldung oder Aufenthaltsgestattung benötigen für Praktikum, Hospitation usw. eventuell eine Arbeitserlaubnis oder Zustimmung von der Ausländerbehörde. Auf der Webseite der GGUA Flüchtlingshilfe findest du eine ausführliche Tabelle, wer, wann, warum und weshalb eine Arbeitserlaubnis benötigt oder nicht. Wer also jemanden betreut, der ein Praktikum machen möchte, sollte sich diese Tabelle (es handelt sich um eine Pdf-Datei) auf jeden Fall ansehen.
Abgesehen von dieser Datei lohnt es sich aber generell, sich die Seite anzusehen.